Nesta receita encontra a frescura e o sabor que precisa! Filetes de Boca Negra com preparado de couve-flor e brócolos…! 🥦 🐟
Ingredientes (4pessoas): 4 filetes de boca negra; azeite; manteiga; 4 dentes de alho; louro; pimenta à escolha; tomilho; 200gr brócolos; 200gr couve-flor; 1 cebola e sal.
Preparação: Comece por triturar a couve-flor e os brócolos até que fique com uma textura parecida ao arroz. Numa frigideira coloque o azeite, a cebola picada, os 2 dentes de alhos e refogue. Adicione o misturado e deixe cozinhar por 5 minutos. Em outra frigideira, coloque um fio de azeite e adicione os filetes de boca negra. Tempere-os com sal, alho, louro e pimenta. Assim que virar o peixe, adicione a manteiga.
Incrivelmente fácil e saudável! Do que está à espera? 🌿🍽️
PREPARAÇÃO: 10min. | COZEDURA: 10min. | TEMPO TOTAL: 20min.
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📍Penteada | 📞 964 492 129 - Segunda à Sábado das 8:00h às 13:00h e das 14:00 às 19:00h. Domingo das 8:00h - 13:00h.
📍Machico | 📞 964 492 063 - Segunda à Sexta das 9:00h às 13:00h e das 15:00 às 19:00h. Sábados das 9:00h - 13:00h. Domingos encerrados.