Caldeirada de Moreia
Escrito em 22 de janeiro de 2024
🍲❄️ Com o tempo mais fresquinho, nada melhor do que uma comida de tacho para confortar a alma. 🔥
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Ingredientes (4pessoas): 6 postas de moreia; 1 cebola; 6 dentes de alho; 600gr de batatas pequenas; 3 pimentos; 3 tomates; sal q.b; louro; azeite; vinho branco; malagueta e coentros.
Preparação: Comece por picar as cebolas, o tomate, as batatas e os pimentos. Num tacho adicione azeite e refogue a cebola e os dentes de alho. Coloque de seguida as batatas, os pimentos, o tomate e por fim, as postas de moreia. Deite sal ... Ler mais