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Arroz de Marisco é a nossa sugestão do dia! 🍚🦐 Compre aqui a nossa mariscada: https://www.vidinhaamesa.pt/product/mariscada-c-casca. Ingredientes (4pessoas): 1 emb. de preparado de marisco vidinha; 2 cebolas; 2 dente de alho; 2 tomates; sal, coentros, pimenta, azeite e louro q.b; 1 copo de vinho branco e 1 chávena de arroz. Preparação: Descongele o preparado de marisco. Num tacho, comece por refogar a cebola e o alho em azeite. Junte o tomate picado. Adicione um copo de vinho branco e água. Triture tudo com a varinha mágica. Junte agora o marisco, mas retire as delícias do mar. Tempere com sal e ... Ler mais

Uma receita de comer e chorar por mais, Cântaro grelhado com salada tropical! Ingredientes (4pessoas): 2 cântaros frescos; 10 dentes de alho descascado; azeite; vinagre; sal; massa de malagueta; 1 rúcula; 1 cenoura; 1 pepino; 16 tomates cereja; 1 manga; 1 pimentão vermelho; 1 limão. Preparação: Comece a temperar o peixe com sal. Num tacho, esmague os alhos e junte a massa de malagueta e o azeite e coloque a ferver. Entretanto, colocam-se os peixes na grelha a assar. Vire o peixe frequentemente e pincelá-lo com o molho. No fim, coloque limão a gosto. Para a salada, prepare a rúcula, ... Ler mais

A nossa sugestão de hoje é um prato tipicamente madeirense: Filete de Peixe Espada-Preto com Banana. Quem é fã desta receita? ☝️ Ingredientes (4pessoas): 800gr de filete de peixe-espada-preto; 3 bananas; 3 dentes e alho; 2 ovos; 2 limões; sal, pimenta, azeite e farinha q.b. Preparação: Comece por preparar os filetes. Tempere-os com alho picado, sumo de limão, sal e pimenta. Envolva bem e deixe marinar durante meia hora. Num prato bata os ovos e noutro coloque a farinha. Passe os filetes na farinha e nos ovos e frite-os numa frigideira com azeite. Descasque a banana e corte-as ao meio. ... Ler mais